Clean Eating - Kochen mit Superfoods (Bewusst genießen - by Hannah Frey

By Hannah Frey

Superfoods strotzen nur so vor Nährstoffen und sind deshalb besonders gesund. Als pflanzliche Lebensmittel besitzen sie von Natur aus außergewöhnlich große Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Ballaststoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien. Heimische Lebensmittel wie Blaubeeren oder Grünkohl zählen dazu, aber auch exotische, wie Chia-Samen, Gojibeeren oder Matcha.

Hanna Frey, Gesundheitswissenschaftlerin und erfolgreiche Autorin von "Clean consuming - natürlich kochen", zeigt in diesem Buch, wie Superfoods ohne viel Aufwand in die alltägliche Ernährung integriert werden können. Grundlage bildet das Clean-Eating-Konzept, das auf industriell hergestellte Nahrungsmittel verzichtet und auf natürliche ausgewogenen Lebensmittel setzt.

Mit einer ausführlichen Einführung zum Thema und 28 Porträts der wichtigsten einheimischen und exotischen Superfoods von Amaranth bis Zitrone schafft die Autorin eine fundierte Wissensgrundlage. Mit über eighty leckeren vegetarischen und veganen Rezepten zur Verwendung der Superfoods im Frühstück, in Suppe, Salaten, bei Hauptgerichten, in cakes und Gebäck macht sie Lust auf gesundes, natürliches Essen.

Show description

Read or Download Clean Eating - Kochen mit Superfoods (Bewusst genießen - besser leben) (German Edition) PDF

Best vegetables & vegetarian cooking books

VEGANE BODYBUILDING DIÄT: Beinhaltet 50 vegane Rezepte, die dir helfen werden Muskeln aufzubauen und dich gesunder zu fühlen (German Edition)

Vegane Bodybuildingdiät ist das beste Buch für jeden, der mehr Muskeln aufbauen, härter trainieren und sich gesunder fühlen möchte. Du wirst nur dann deine Ziele erreichen, wenn dein Körper rundum gesund ist. Du wirst deine Leistung steigern, indem du das richtige Essen zu dir nimmst. Dieses Buch beinhaltet eine klare Erklärung was once du für den Erfolg brauchst und außerdem 50 einfache vegane Rezepte, die du auf dem Weg zur deiner besten Leistung bringen wird.

Cook 4 Books

The 1st in a sequence, prepare dinner four Books includes dozens of scrumptious plant-based recipes submitted through the vegan group from all over the world. The publication additionally contains pointers on well being and mindfulness in addition to tips to enhance kid's consuming conduct. All proceeds of this publication will pass to the Love Books venture, a nonprofit employer established within the uk.

Grilling Vegan Style: 125 Fired-Up Recipes to Turn Every Bite into a Backyard BBQ

Not anything says summer season greater than a dinner party sizzling off the barbeque. Grilling Vegan variety serves up yard cooking and enjoyable like by no means ahead of. operating the gamut from plant-based appetizers, salads, aspects, kabobs, and burgers to major dishes, cakes, and, after all, cocktails, John Schlimm additionally demonstrates the paintings of grilling pretend meats, with key information on every thing you wish for correct warmth and the easiest style.

Additional resources for Clean Eating - Kochen mit Superfoods (Bewusst genießen - besser leben) (German Edition)

Example text

Download PDF sample

Rated 4.36 of 5 – based on 23 votes